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  • Guide Gilbert et Gaillard 2017 : 89/100, Gold medal
  • ELLE à Table 2016 : Silver medal
  • Gault et Millau 2017 : 18/20

Champagne Xavier Loriot

Hypnotic
Champagne AOP
White
Un Champagne pour toutes occasions ..
22.50 € tax incl per btl of 75 cl
135.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
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Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Hypnotic
Color White
Grape variety Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking into small crates. Whole grapes, Fermentation in stainless steel vats, Pressing, Malolactic fermentation.


Appareance

Golden colour, intense effervescence, golden highlights.


Nose

Fruity, lychee aromas, peach aromas.


Wine and food pairing

Fish terrine, Cheeses, Fruit desserts


Serving temperature

8° - 12°


Aging potential

From 2015 to 2025